Apiculteur·rice — production artisanale et vente directe
Apiculteur avec 9 ans de pratique : gestion jusqu'à 140 colonies, lutte préventive varroa, transhumence estivale, extraction et mise en pots. Formation du public lors de marchés et visites ruchers. Respect des normes sanitaires et traçabilité des lots.
Expérience professionnelle
Apiculteur associé · Miellerie des Landes · Mont-de-Marsan
2022 — Poste actuel
- Conduite de 140 ruches Langstroth ; suivi saisonnier et carnets sanitaires à jour.
- Production polyfloral + monofloral châtaigner ; humidité et fermentation contrôlées.
- Commercialisation : marchés, AMAP, boutique en ligne (colis tiers).
- Formation de 2 saisonniers : extraction, désoperculation et hygiène de la miellerie.
Employé polyvalent rucher / miellerie · Les Abeilles du Bourbonnais · Vichy
2016 — 2021
- Aide aux essaimages, remplacement de reines, nourrissage hivernal.
- Conditionnement (pots, étiquetage RGPD / lots) et préparation commandes grossistes.
- Animation scolaire (3 ateliers / an) sur rôle des pollinisateurs.
Formation
BPA Apiculteur — Chambre d'agriculture · 2015
- Conduite de rucher, biologie de l'abeille, réglementation.
CS Conduite d'un rucher professionnel — Greta · 2018
- Sélection, production de reines, gestion économique.
Compétences
- Pathologies : varroa, loque, nosémose — protocoles et traçabilité.
- Miellerie : extracteur tangentiel, filtrage, pots, stockage.
- Transhumance, alimentation complémentaire, gestion de stocks de cadres.
- Permis B + plateforme de manutention légère.
Qualités
- Rigueur sanitaire et respect de la filière.
- Résistance physique et autonomie sur le terrain.
- Pédagogie avec le grand public.
Langues
- Français : langue maternelle
- Anglais : technique (vente export occasionnelle)
Centres d'intérêt
- Apidologie, botanique mellifère
- Randonnée