Contact Information
Nom: Dupont
Prénom: Jean
Adresse: 15 Rue des Bons Plats, 75001 Paris
Téléphone: 06 12 34 56 78
Email: [email protected]
Site web: www.jdrestauration.com
Manager Restauration Rapide – Jean Dupont
Accroche
Manager sénior avec plus de 10 ans d’expérience dans le domaine de la restauration rapide. Dynamique, motivé et organisé, j’ai une grande expertise en gestion d’équipe et en gestion de la qualité. Mon objectif est de fournir un service de qualité supérieure tout en veillant à la satisfaction du client.
Expérience professionnelle
Manager Restauration Rapide – Quick, Paris (2015-2021)
- Recrutement et formation des équipes
- Planification des horaires et gestion du budget
- Suivi de la qualité des produits et du service
- Gestion du stock et des commandes
- Résolution des problèmes et gestion des plaintes des clients
- Développement de stratégies marketing pour augmenter la fréquentation du restaurant
Assistant Manager Restauration Rapide – Burger King, Lyon (2012-2015)
- Aide à la gestion du restaurant et supervision des équipes
- Formation et encadrement des nouveaux employés
- Assistance en temps que caissier et cuisinier
- Responsable de la gestion des stocks
Formation
Diplôme de Gestion Hôtelière – Institut Hôtelier de Paris (2010-2012)
Baccalauréat Professionnel Restauration – Lycée Hôtelier de Lyon (2007-2010)
Compétences
- Gestion d’équipe
- Planification et organisation
- Gestion de la qualité
- Gestion des stocks et des commandes
- Service client
- Stratégies marketing
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités
- Leadership
- Esprit d’équipe
- Adaptabilité
- Résistance au stress
- Orienté résultats
Langues
- Français – Langue maternelle
- Anglais – Courant
- Espagnol – Intermédiaire
Loisirs
En dehors du travail, j’aime cuisiner, voyager et jouer au football.