Serveur expérimenté et passionné par la restauration. Avec 10 ans d’expérience dans le domaine, j’ai développé une solide expertise en matière de service et de relation client. Toujours à l’écoute et prêt à apporter une valeur ajoutée à l’équipe, je suis à la recherche d’un nouveau défi dans un établissement de renom.
Serveur | Restaurant Le Grand Gourmet | 2016 – Actuel
– Gestion des réservations et de la mise en place des tables
– Accueil et installation des clients en veillant à leur satisfaction
– Prise de commandes et service en salle
– Conseil sur les plats et les vins selon les préférences des clients
– Supervision de l’équipe de serveurs durant les rushs
– Gestion des plaintes et résolution de conflits avec les clients
Serveur | Brasserie Le Bistronôme | 2012 – 2016
– Accueil et installation des clients
– Prise de commandes et gestion des plats à emporter
– Service en salle et en terrasse
– Préparation des boissons et cocktails
– Encaissement et gestion de la caisse
– Formation et encadrement des nouveaux serveurs
BTS Hôtellerie-Restauration option service | Lycée des Métiers de l’Hôtellerie | 2012
– Apprentissage des techniques de service et de gestion en restauration
– Formation sur la connaissance des produits et des vins
– Stage pratique en restauration haut de gamme
Nous avons tous été dans cette situation où l’on doit mettre à jour son CV pour trouver un poste dans l’hôtellerie-restauration. Et croyez-moi, je comprends que l’idée de rédiger un CV puisse te donner des sueurs froides et te faire perdre tout ton sourire mais ne t’en fais pas, je suis là pour t’aider !
En tant qu’expert en rédaction de CV, j’ai réuni tous mes conseils et astuces pour que ton CV de serveur soit parfaitement adapté au poste que tu convoites. Et attention, je ne parle pas juste de mettre en avant tes compétences en service et en gestion de table, mais aussi de tout ces petits détails qui font la différence et qui feront briller ton CV ✨
Ne sous-estime pas l’importance de ton CV, c’est ton premier contact avec un potentiel employeur et il doit être à la hauteur de tes compétences et de ta personnalité. Alors prends une grande inspiration, on va ensemble créer un CV qui attirera le regard de n’importe quel recruteur. Et pas de panique, je vais même ajouter quelques emojis pour que la lecture soit plus amusante
Dans cette section, découvrez des exemples de titres percutants adaptés à différents métiers et niveaux d’expérience. Inspirez-vous de ces modèles pour optimiser votre candidature et vous démarquer.
Etudiant en Hôtellerie expérimenté en tant que Serveur
Serveuse Polyvalente avec plus de 3 ans d’expérience dans la Restauration
Maître d’Hôtel avec une spécialisation en Vins et Spiritueux
Serveur dynamique et souriant avec un fort sens du service client
Directeur de Restaurant reconverti en Serveur passionné par le service de qualité
L’accroche du CV, ou la section “À propos de moi”, est une opportunité clé pour vous présenter en quelques lignes. Découvrez ici des exemples percutants pour capter l’attention des recruteurs et mettre en avant vos compétences et atouts.
Jeune serveuse dynamique et souriante, j’ai acquis une solide expérience dans différents restaurants haut de gamme de la région. Mon sens du service et mon professionnalisme m’ont permis de développer une clientèle fidèle et satisfaite. Passionnée par la gastronomie, je sais conseiller les clients et leur offrir une expérience culinaire unique. Rigoureuse et organisée, je suis capable de gérer efficacement les rushs et de maintenir une ambiance agréable en salle. Je souhaiterais mettre mes compétences au service de votre établissement afin de contribuer à sa réputation et de participer à son succès.
Fort d’une expérience de 5 ans en tant que maître d’hôtel dans un établissement étoilé, je possède un sens aigu de l’accueil et du service. Mon souci du détail et ma capacité à anticiper les besoins des clients m’ont permis de gagner la confiance de nombreux habitués. Connaissant parfaitement les codes de l’hôtellerie de prestige, je sais m’adapter à une clientèle exigeante et traiter chaque demande avec efficacité et discrétion. Je suis à la recherche d’un nouveau défi dans un établissement réputé et serais ravi de contribuer à votre succès en tant que serveur.
Diplômée d’une école hôtelière, j’ai choisi de me spécialiser dans le métier de serveur en travaillant dans des établissements diversifiés tels que des brasseries, des bistrots et même un restaurant gastronomique. Aujourd’hui, je possède une polyvalence et une adaptabilité qui me permettent de m’adapter à tout type d’environnement et de clientèle. Mon sens de l’organisation, mon aisance relationnelle et ma maîtrise des techniques de service sont des atouts majeurs pour contribuer à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement des services. Je suis convaincue que mon profil saura répondre à vos attentes en tant que serveur au sein de votre établissement.
Les recruteurs accordent une grande importance aux compétences techniques et aux qualités personnelles. Découvrez ici les plus pertinentes pour ce métier et choisissez celles qui valorisent le mieux votre profil.
| Compétences clés | Qualités recherchées |
|---|---|
| Rapidité | Efficacité |
| Gestion du stress | Flexibilité |
| Communication | Aisance relationnelle |
| Courtoisie | Sens du service |
| Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire | Rigueur |
| Capacité à travailler en équipe | Collaboration |
| Creativite | Esprit d’initiative |
| Connaissance des techniques de vente | Orienté commercial |
| Maîtrise de plusieurs langues étrangères | Polyvalence |
| Gestion du temps | Organisation |
Le poste de serveur est étroitement lié au service à la clientèle. Il est donc important de mettre en avant votre expérience dans ce domaine sur votre CV. Mentionnez tous les postes où vous avez travaillé avec des clients, que ce soit dans la restauration, le commerce ou tout autre domaine. Cela montrera que vous avez déjà une certaine expérience en matière de communication et de satisfaction de la clientèle.
Le poste de serveur peut être très stressant, surtout lors des heures de pointe. Il est donc important de mettre en avant vos compétences en matière de gestion du stress sur votre CV. Vous pouvez mentionner des expériences passées où vous avez dû gérer des situations stressantes avec succès, que ce soit dans un poste de serveur précédent ou dans un autre domaine.
La disponibilité est un critère important pour le poste de serveur. Assurez-vous de mentionner sur votre CV vos disponibilités en termes d’horaires de travail. Cela peut être sous forme de plage horaire ou de jours de la semaine où vous êtes disponibles. Cela montrera votre flexibilité et votre capacité à vous adapter aux besoins de l’entreprise.
Il est important d’utiliser un vocabulaire adapté à l’industrie de la restauration et du service afin de montrer votre connaissance du domaine. Utilisez des termes spécifiques tels que « mise en place », « débarrasser », « réassortir », etc. Cela montrera que vous êtes familier avec les processus et les tâches du poste de serveur.
Dans un environnement multilingue, il peut être très utile de parler une ou plusieurs langues étrangères. Si vous avez des compétences linguistiques, assurez-vous de les mentionner sur votre CV. Cela peut être un atout pour des clients étrangers ou pour communiquer avec des collègues de différentes nationalités.
Si vous avez déjà occupé un poste de chef de rang ou de maître d’hôtel, assurez-vous de mettre en avant ces expériences sur votre CV. Ces postes impliquent des responsabilités supplémentaires en matière de gestion d’une équipe et de supervision du service. Cela peut être un atout pour un poste de serveur d’expérience ou pour évoluer vers des postes de responsabilité dans le service.
Dans cette section, découvrez des exemples de questions courantes ainsi que des conseils pour y répondre efficacement. Mettez en avant vos compétences, votre expérience et votre motivation pour faire la différence.
1. Quelles sont vos expériences en tant que serveur/serveuse ?
Réponse : J’ai travaillé pendant 2 ans dans un restaurant haut de gamme en tant que serveur, où j’ai appris à gérer des tables de 10 personnes ou plus et à fournir un service impeccable. J’ai également travaillé dans un bar pendant mes études, ce qui m’a permis de développer mes compétences en matière de service rapide et efficace.
2. Quelles sont vos connaissances en matière de vins et de cocktails ?
Réponse : J’ai une connaissance approfondie des vins et des cocktails, acquise grâce à ma formation en tant que sommelier et à mon expérience de travail dans différents types de restaurants et de bars.
3. Comment gérez-vous les situations difficiles avec les clients ?
Réponse : J’ai appris à garder mon calme et à rester professionnel dans toutes les situations, même les plus tendues. J’écoute attentivement les préoccupations des clients et je fais de mon mieux pour trouver une solution qui les satisfasse.
4. Comment travaillez-vous en équipe avec les autres serveurs et membres du personnel ?
Réponse : Je pense qu’il est essentiel de travailler en équipe pour fournir un excellent service à la clientèle. J’ai donc l’habitude de communiquer efficacement avec mes collègues, de partager les tâches et de rester positif même en cas de stress.
5. Avez-vous déjà travaillé avec un système de point de vente (POS) ? Si oui, lequel ?
Réponse : Oui, j’ai travaillé avec plusieurs systèmes de POS, tels que Square, Aloha et Micros. Je suis à l’aise avec les systèmes informatiques et j’ai une bonne compréhension de la saisie des commandes et de l’émission des factures.
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