Vendeuse en boulangerie sénior
Passionnée par le métier de la vente et de la boulangerie depuis 10 ans, je recherche aujourd’hui un nouveau défi en tant que vendeuse en boulangerie sénior. Dynamique, polyvalente et dotée d’un excellent relationnel, je suis convaincue que mon profil correspond à vos attentes.
Expérience professionnelle
Vendeuse en boulangerie – Boulangerie Le Pain d’Antan (Paris) – 2010 à aujourd’hui
- Gestion des commandes et des stocks
- Conseil et vente auprès de la clientèle
- Encaissement et gestion de la caisse
- Gestion des plannings et formation des nouveaux employés
Vendeuse – Boulangerie La Baguette Magique (Lyon) – 2008 à 2010
- Préparation des viennoiseries et des pains spéciaux
- Accueil et conseil auprès des clients
- Encaissement des paiements
Formation
BEP/CAP Vente Action Marchande – CFA Boulangerie et Pâtisserie (Paris) – 2007
Modules : techniques de vente, gestion commerciale, merchandising, comptabilité
Bac professionnel Boulangerie-Pâtisserie – Lycée des Métiers de l’Alimentation (Lyon) – 2006
Modules : fabrication de pains et viennoiseries, gestion des commandes et des stocks, hygiène et sécurité alimentaire
Compétences
- Connaissance approfondie des produits de boulangerie et de leurs spécificités
- Maîtrise des techniques de vente et de merchandising
- Gestion des commandes et des stocks
- Accueil et conseil à la clientèle
- Utilisation des outils informatiques de caisse et de gestion
- Management d’une équipe
Qualités personnelles
- Dynamique et motivée
- Polyvalente et autonome
- Excellent sens du contact et de l’écoute
- Résistante au stress
- Rigoureuse et organisée
Langues
- Français : langue maternelle
- Anglais : niveau intermédiaire
Centres d’intérêt
- Pâtisserie et cuisine
- Voyages
- Lecture